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嗨，大家好，欢迎来到“可怕的科学家培训班”！在这里，我们将邀请胃疼先生和庞大先生为我们授课。他们会通过一个个有趣的实验，为我们展示植物世界的秘密。你可要小心点儿，有些植物可能会让你有点儿不舒服。不过没关系，在可怕的科学里，一切都很有趣。快看，他们来了！
无害的荨麻
胃疼先生带着他的狗，庞大先生带着他的猫，他们正在森林寻找一种神奇的植物——荨麻。胃疼先生和庞大先生准备用它来做什么实验呢？
你需要准备：
·一大把荨麻。要摘那些比较嫩的，记得戴上手套、穿上长袖衣服来完成这项工作。
·你的爸爸或妈妈
·一个洋葱、橄榄油、蒜油、面粉、汤料
·搅拌器、量杯、漏盆、菜刀和菜板、煮锅、木勺、茶勺、一个装满200毫升牛奶的杯子
你要做的是：
1.用漏盆洗荨麻，别用手碰它们！
2.请你的爸爸或妈妈把洋葱切细，切的时候可能会被呛哭……
3.把锅加热，加两勺橄榄油和一勺蒜油。
4.在锅里炒洋葱，直到它们变成棕色。
5.把荨麻加进去一起炒，直到它们变黑并蔫下来。
6.同时，把汤料加水煮开。
7.在荨麻上撒上一勺面粉，搅拌。然后，把汤慢慢倒入锅里，直到锅里的东西变得黏糊糊的。
8.加入200毫升牛奶，搅拌均匀，直到这锅汤开始冒泡，而且看不到任何面粉块为止。
9.请你的爸爸或妈妈把锅拿起来，冷却10分钟。随后你可以用搅拌器把它搅匀。
10.请你的爸爸或妈妈把汤重新加热。尝一下！
你会发现，这个汤可以喝，而且你不会觉得被蜇了。荨麻之所以会蜇你，是因为当你触摸它的时候，你多半会折断它身上细毛的尖端，这样它就会把细毛里面含有的让人难受的化学毒素注射到你的皮肤里。佃是加热以后这些化学物质就被分解了，再也不会伤害你。
陈旧的黑子
有时候，人们会把刚成熟的新鲜果子制成果干，留着以后吃。比如杏子、李子、葡萄等就分别可以制作成杏干儿、李子干儿和葡萄干儿。现在，庞大先生准备用杏干儿来做一次实验。你需要准备：
·100克杏干儿、350毫升水
·两个碗、天平、漏盆、量杯
·笔记本和铅笔
你要做的是：
1.称一下两个碗分别有多重，把数据记录下来。你需要这个数据来计算杏干儿和水的重量。2.往碗里加入350毫升水，把杏干儿放进去。在电冰箱里静置24小时。
3.把漏盆放在另一个碗上，把杏干儿和水倒在漏盆上。
4.把杏干儿放回原来的碗，称一称现在有多重。
5.称一称第二个碗里的水有多重。
你会发现：
杏干儿比原来重了2.5倍，而水却所剩无几了。这是因为：
像所有的水果一样，杏子是由细胞组成的，而碗里的水被细胞通过渗透作用吸进去了。实际上，新鲜杏子里面几乎全是水。
关于李子干儿的故事
大人强迫孩子吃李子干儿，已经有几百年历史。每一个老奶奶都知道，李子干儿有通便药的效果（让你想大便j。现在科学家发现，并不只是李子干儿，李子汁也有同样的效果（李子富含纤维素）。这就是为什么李子汁也能当通便药用。
另类的植物沙拉
你是不是觉得之前的荨麻已经够可怕的了？接下来的实验可能会让你尖叫起来。
你需要准备：
·装沙拉的碗、勺子、菜刀和菜板
·两个成熟的西红柿、两根西芹秆、蒜油、辣椒油、你最喜欢的一款蛋黄酱
·助人为乐的爸爸或妈妈你要做的是：
1.把西红柿和芹菜洗干净。
2.年纪小的读者应该请你的爸爸或妈妈帮着切菜。
3.把切好的蔬菜放在大碗里，倒入辣椒油和蒜油。
4.用勺子搅拌好。
5.和你最喜欢的蛋黄酱一起吃——如果你足够勇敢的话。
特别提醒，辣椒油和蒜油还是少放点儿吧，它们真的很厉害！
好了，我们今天的实验到这里就要结束了。在最后，我们将进行个关于古怪植物的小测验。你可以查阅一些资料来帮助答题。瞧，胃疼先生和庞大先生已经因为一本书争执起来了。
古怪的植物小实验
1.为什么你不愿意吃臭菘（臭鼬白菜）？
A.因为它闻起来像臭鼬
B.因为它吃起来像臭鼬
C.因为它有毒而且闻起来像臭鼬
你会发现：
·芹菜叶子里含有刺激性的物质，可能会让你的皮肤疼。
·如果你吃掉西红柿的叶子或者秆的话，你可能会大病一场。
·辣椒油含有刺激性的元素，把你的整个胃都烧红——这就是你为什么感觉它们很辣！
·蒜油对细菌和小虫子有毒——有些杀虫剂里边就有蒜油成分。
实际上，你可以放心大胆地享用你的沙拉。
这是因为：
·你吃的是芹菜秆，而不是芹菜叶子。
·你吃的是西红柿的果实，没有毒。
·辣椒确实有点刺激，但是量少不会有危险。
·蒜对人类是无毒的——但因为它的气味，你可能会被周围的人嫌弃。
我打赌你不知道！
在古罗马时代，人们戴着芹菜叶子做成的花环（还带着有刺激性的汁水）参加宴会。你想试一试吗？
2.为什么金鱼藤叫这个名字？
A.金鱼就爱吃这种草。它们甚至会钻出鱼缸，向这种植物挣扎前进，最后死掉……
B.它看起来像金鱼
C.它闻起来像金鱼（死了很久的那种）
3.响尾蛇和伏都百合有什么相似的地方？
A.它们都可以作为礼物送给你的老师
B.它们闻起来都像是坏掉的肉
C.它们都曾经被用来制造香水
答案：
1.C
2.B
3.B
